การประยุกต์ใช้เครื่องมือทางวิศวกรรมอุตสาหการเพื่อเพิ่มผลิตภาพแรงงาน ในกระบวนการบรรจุห่อขวดพลาสติก

นางสาวธาริณี มีเจริญ

สาขาวิชาวิศวกรรมการจัดการ คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์

นางสาวสุพัตรา สิงขรณ์

สาขาวิชาวิศวกรรมการจัดการ คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์

นางสาวนนทิชา บูรณะ

สาขาวิชาวิศวกรรมการจัดการ คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์

นางสาวนิศานาถ แก้ววินัด

สาขาวิชาวิศวกรรมการจัดการ คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์

นางสาวศิวพร แน่นหนา

สาขาวิชาวิศวกรรมการจัดการ คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์

คำสำคัญ

การบรรจุห่อขวดพลาสติก, ความสูญเปล่า, ผลิตภาพแรงงาน

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มผลิตภาพแรงงานและลดความสูญเปล่าในกระบวนการบรรจุห่อขวดพลาสติก แผนกสกรีนขวดพลาสติก ของบริษัทผลิตขวดพลาสติกแห่งหนึ่งในจังหวัดสุรินทร์ คณะผู้วิจัยใช้แผนภูมิกระบวนการไหล และแผนภาพการไหลของกระบวนการ ในการศึกษาระบบการผลิตปัจจุบัน ก่อนการปรับปรุง พบว่า มีจำนวนพนักงาน 4 คน ใช้รอบเวลาการผลิตเฉลี่ย 13.59 นาที/แพ็ มีเวลามาตรฐานเฉลี่ยที่จุดคอขวดในขั้นตอนบรรจุห่อขวดพลาสติก เท่ากับ 7.30 นาที/แพ็ค มีผลิตภาพแรงงาน เท่ากับ 7,278.93 บาท/คน จากนั้นจึงวิเคราะห์สาเหตุและหาปัญหาด้วย 5W1H และใช้เทคนิค ECRS มาปรับปรุงกระบวนการผลิตโดยใช้อุปกรณ์ช่วยในการบรรจุห่อขวดพลาสติก กำหนดวิธีการทำงานมาตรฐานที่มีท่าทางการทำงานที่เหมาะสม และจัดสรรงานใหม่ให้แก่พนักงาน หลังการปรับปรุง พบว่า จำนวนพนักงานในแผนกสกรีนขวดพลาสติกลดลงเหลือ 2 คน ใช้รอบเวลาการผลิตเฉลี่ย 12.52 นาที/แพ็ค (ลดลง 1.07 นาที/แพ็ค) มีเวลามาตรฐานเฉลี่ยที่จุดคอขวด 6.23 นาที/แพ็ค (ลดลง 1.07 นาที/แพ็ค) โดยมีผลิตภาพแรงงาน 8,481.53 บาท/คน (เพิ่มขึ้น 1,202.60 บาท/คน)

reference

[1] ธนาวดี ลี้จากภัย. (2545). เมืองรีไซเคิลวัสดุ ตอน รีไซเคิลกระดาษและรีไซเคิลพลาสติก. กรุงเทพฯ: ศูนย์เทคโนโลยีและวัสดุแห่งชาติ.
[2] Sunswell Machinery Co., Ltd. (2023). Semi Automatic Manual PET Plastic Bottle Stretch Blowing Machine. สืบค้นจาก https://www.beverage-filling-machine. com/ sale-12347654-reasonable-design-plastic-bottle-blowing-machine-making-pet-bottle-high-speed.html.
[3] Gay, C. (2016). 8 WASTES OF LEAN MANUFACTURING. สืบค้นจากhttps://www.machinemetrics.com/blog/8-wastes-of-lean-manufacturing.
[4] จันทร์ศิริ สิ่งห์เถื่อน. (2551). การวิเคราะห์กระบวนการ. สืบค้นจากhttps://pirun.ku.ac.th/~fengcsr/courses/2008_01/206341/ch8.pdf.
[5] เกรียงศักดิ์ เจริญวงศ์ศักดิ์. (2549). การคิดเชิงวิเคราะห์. พิมพ์ครั้งที่ 5. กรุงเทพฯ: ซัคเซสมีเดีย.
[6] สถาบันเพิ่มผลผลิตแห่งชาติ. (2559). Productivity Light up. สืบค้นจากhttps://www.ftpi.or.th/2016/7780.
[7] อรรถพร อ่ำขวัญยืน. (2557). การเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตนํ้าดื่มบรรจุขวดพลาสติก โดยใช้ทฤษฎีการผลิตแบบลีน. สาขาวิชาการจัดการวิศวกรรมธุรกิจ คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี.
[8] สุวรรณา พลภักดี. (2564). การลดความสูญเปล่าในกระบวนการผลิตน้ำดื่มบรรจุขวด. วารสารวิชาการพระจอมเกล้้าพระนครเหนือ, 38(3), 77 – 90.
[9] โชติรส นพพลกรัง และพรฑิตา ถามะพันธ์. (2565). การลดระยะเวลาและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตน้ำดื่มบรรจุขวด : กรณีศึกษา โรงงานสหกรณ์การเกษตรยางชุมน้อย จำกัด อำเภอยางชุมน้อย จังหวัดศรีสะเกษ. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ, 2(2), 32 – 42.
[10] วีระวัฒน์ ภัทรศักดิ์กำจร. (2563). ผลิตภาพแรงงาน. สืบค้นจาก http://www.setthasarn. econ.tu.ac.th/blog/detail/47/?fbclid=IwAR2REAa4g5qnyZmndOGLC6gjl4IGmWOCUTX3NvsK.
[11] ศุภฤกษ์ กลิ่นหม่น. (2559). การปรับปรุงประสิทธิภาพสายการผลิตการกัดเลนตีขึ้นรูปค่าสายตา. สาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา.

ดาวน์โหลด PDF